Nos vins

Afin de répondre à notre éthique qualité et aux exigences actuelles,
nous sommes dans une démarche de traçabilité.

NOTRE GAMME DE VINS

EARL Mathon_BasseDef_Morgon

MORGON Tradition

Descriptif : Vinification alliant une macération semi-carbonique à une fermentation alcoolique.
Morgon Tradition est un vin rouge qui réjouit dès sa jeunesse. Ses arômes de fruits frais et ses tanins naturels raviront vos papilles.

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EARL Mathon_Morgon Les Grands Cras

MORGON Les Grands-cras

Climat : LES GRANDS-CRAS

Descriptif : Grand terroir de l’appellation, sa cuvaison dure 10 à 15 jours suivant les années. Sa couleur intense complète son nez puissant de fruits murs soutenu à une note d’épice.

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EARL Mathon_Morgon Côte du Py

MORGON Côte du Py

Climat : COTE DU PY

Descriptif : Unique par sa localité géographique, ses coteaux apportent à ce vin l’élégance et une extraction aromatique sur une note de noyau de cerise. Ses tanins soyeux et sa belle longueur en bouche en font un vin d’une parfaite harmonie

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EARL Mathon_BasseDef_Morgon Prémium

MORGON Premium

Cuvée : PREMIUM

Descriptif : Sélection de vignes du domaine de plus de 80 ans, la plupart du travail saisonnier est réalisé à la main. Son élevage en fût de chêne dure 14 mois. Ce vin puissant au nez de fruits cuits et sa longueur en bouche en font un vin d’exception.

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MORGON Le Naturel

Descriptif : Quintessence de la vigne et du vin. Cette cuvée sélectionnée par son terroir, le travail de son sol (sans herbicides). Sa récolte est manuelle avec une vinification minutieuse en limitant au maximum les entrants.

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